台湾三日游 花莲美食 • 慢生活72小时 ( 饮食篇 )

2020-06-24浏览量846 收藏量533 504热度

这几年香港地盘处处,老街老区、街坊小店,渐成追忆。放眼宝岛,城市裏的大街小巷,满是翻新的老房子,小店cafe进驻,保存地方特色亦能让本土产业百花齐放,谁说更新只能推土重来?今次到 花莲 ,只能说对岸的保育及活化做得出色多倍,游走于日本酿酒厂改建而成的 花莲 文创园区、入住刚翻新而成的日式老屋民宿,都能感受旧貌新象的创意,这3日2夜裏,我钻巷子、喝咖啡、感受历史,放慢脚步,亦能放慢心神。

来花莲旅游,都是围绕着 花莲 火车站闲逛,以及贯穿 花莲 市的中正、中华及中山路,而文创小店则分散在这三条大街的巷弄之中,不到十分钟步程,拐个弯又有另一间新店好逛。当中不乏由老房子改建而成的café,日式小屋到处可见,当中最大型的翻新文物可算是花莲文创园区。园区位于繁忙的中华路上,开幕后园区内的工厂变成展览厅、商店,员工宿舍变成民宿,又不时有市集举行,迎来更多新店于园区周围开业,民宿、酒吧、餐厅愈开愈多,成为 花莲美食 的文艺集中地。

台湾三日游 花莲美食 • 慢生活72小时 ( 饮食篇 )

更多台湾推介:台中5间杂货好物避人龙//安心慢食

在 花莲 医肚,每每有选择困难症,台菜、日本菜尤其出色,加上多间Café,甜品也做得好吃,无论平日假日都排满人龙,要等食往往要等上半小时以上。可是不想 排队,在 花莲 文创园区十分钟车程範围,就有多间当地年青人推介的餐厅,游客不算多,不用排长龙,在店内安心慢食,才算是旅行的意义嘛!

 

摇滚串烧

由张震岳开设的酒吧,7月开业时已有极大迴响,内裏以工业风装饰为主,配合他的摇滚风格,装潢、灯光甚至音乐都由他自己调较。菜色以串烧等下酒菜为主,配合多款威士忌、红酒、白酒及各国精酿啤酒,在 花莲 是少数能吃到凌晨的酒吧。

台湾三日游 花莲美食 • 慢生活72小时 ( 饮食篇 ) 台湾三日游 花莲美食 • 慢生活72小时 ( 饮食篇 )

延伸阅读:$700有找!入住宜兰3大特色民宿

Komod’z谷慕滋

地址:花莲市博爱街108号

电话:+886-(0)3-8355-851

营业时间:6pm-1am

交通:花莲火车站乘的士前往约10分钟

网址

显示详细地图

道地台菜

鲁肉饭做得出色的确不易,由街边花枝羮起家的四八高地,现时的小店内也只多卖了鲁肉饭,但当地人都爱在这裏简单吃一餐。鲁肉滷得入味,半肥瘦的猪肉令饭汁充满猪油香,加上老闆秘製的辣椒酱,添有辛香更加好吃,每次都要吃两碗才走!

台湾三日游 花莲美食 • 慢生活72小时 ( 饮食篇 ) 台湾三日游 花莲美食 • 慢生活72小时 ( 饮食篇 )

 

四八高地

地址:花莲市大同街32号

电话:+886-(0)9-1014-0973

营业时间:11am-2:30pm、5:30pm-8pm

交通:花莲火车站乘的士前往约5分钟

显示详细地图

恶搞咖啡店

这间cafe以恶搞闻名,由一入门开始到室内的摆设,有不少整古人的设计,每隔几分钟总会有客人被骗,好过瘾!另外餐饮方面选择颇多,鬆饼口感鬆软,还有不少麻糬作配料,整间cafe无论环境及食物都令人有惊喜!

台湾三日游 花莲美食 • 慢生活72小时 ( 饮食篇 ) 台湾三日游 花莲美食 • 慢生活72小时 ( 饮食篇 )

 

Oops惊奇咖啡

地址:花莲市轩辕路15号

电话:+886-(0)3-8314-933

营业时间:10am-11pm

交通:花莲火车站乘的士前往约5分钟

网址

显示详细地图

台湾三日游 花莲 • 慢生活72小时行程Day 1

抵达 花莲 应该在黄昏时间,在酒店放下行李后,可在花莲文创园区闲逛,夜晚在酒店隔壁的Andante Bistro吃晚饭。Day 2

上午吃过酒店提供的日式早餐后,可租单车在花莲市中心漫游、到七星潭坐沙滩看海。下午踩回市中心在四八高地吃午餐,然后逛逛区内小店,夜晚在Kodmodz吃串烧。Day 3

早餐后可先到松园别馆看看,沿路到将军府逛逛日式旧建筑,最后回文创园区买手信后便啓程回港。更多台湾推介:台北4大必吃锅物

上一篇: 下一篇:
相关推荐